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果品资讯
济南堤口果品批发市场2021年1月份上市水果及行情分析
2021/3/5 16:26:00
      新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里温暖的阳光,2021年元旦如约而至。本月济南天气晴好,本该进入旺季的水果销售价格一直波澜不惊,至月中旬才开始大规模发力,节日气氛浓厚,市场内摆满了各式各样、形形色色的果品礼盒,人头攒动、车水马龙,好不热闹。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨8.20%。具体分析如下:谚语说“腊月水土贵三分”,进入腊月,水果作为春节年货中的必需品也开始了小幅上涨。随着进入腊月,果品的上市量在稳步增长,节日气氛浓厚,果市价格随之走高。月中旬我市场响应国家的号召又加强了”新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作”,进市场人员及车辆凭“健康码”,戴口罩、测体温、登记身份证、外地货车消杀后方可进入市场,“预防疫情,人人有责”, 阻断疫情传播,才能更好的保障人民群众生命安全和身体健康。
      一、 苹果进入畅销季。
      苹果,它的口感清脆爽口,现如今已经成为人们生活中最普通的一种水果。苹果造型水晶体,剔透晶莹,蕴涵无限,满载着祝愿与香甜,陪伴左右,苹果同时也象征美好、希望、平安、爱情、自由的意思,这也是大家众所周知的。从全国苹果产量上来看,陕西位居第一,山东、甘肃位列第二、第三。从品种上来看,“洛川苹果”、山东栖霞“红富士苹果”、新疆“阿克苏苹果”深受人们的喜爱,销售火爆,长盛不衰。本月,苹果的上市量环比上涨43.06%。
      二、红红火火的砂糖橘已经成为中国年货之一。
      砂糖橘在国内还是非常受欢迎的,很多人知道脐橙,但叫不出纽荷尔,人们知道蜜桔,但分不清各种蜜桔,但人们对于砂糖橘辨识度还是很高的,在很多地方,都有家庭常备几箱砂糖橘过年的情景,砂糖橘甘甜汁多,容易剥皮,很受欢迎。砂糖橘上市量环比上涨86.24%,它的价格却是创出近几年来的新低2-4元/斤,砂糖橘脱下“金袍”看来似乎已是板上钉钉的事。在售的规格有40斤装、25斤装、7斤装。今年的砂糖橘价格持续低迷,究其原因是因为:一、广西种植面积的加大,砂糖橘货源充足;二是因为今年上市早,蜜桔、贡桔也还在大量上市中,价格低廉,分流了一大部分的销售群体。可以预见,随着春节的临近,砂糖橘和其它中高档水果,在销量和价格上均有上涨的可能。
      三、西瓜大量上市中。目前市场上的西瓜品种有大花皮、特小凤、黑美人、甜王西瓜、麒麟西瓜,西瓜产地除海南、广东外,皆为进口越南和缅甸的。由于今冬气温适宜,且少见雨雪,运输方便,产地货源充足,西瓜上市量环比上涨102.01%,西瓜价格环比下降41.18%。今年西瓜的价格更加“亲民”,销售也是非常火爆,特别适宜“供暖季”,大大丰富了市民的餐桌。随着春节的临近,哈密瓜的价格也是水涨船高,至月底哈密瓜的价格涨到2.8-3.5 元/斤。
      四、进口水果遇节疯涨,车厘子背道而驰。
      春节走亲访友、个人购买也必少不了进口水果的身影,车厘子、榴莲、奇异果—金果、山竹等等早已司空见惯,走进寻常百姓家了。奇异果—金果由月初的220元/件上涨到月末的360元/件,榴莲由月初的900元/件上涨到月末1400元左右/件。在售的榴莲还仅是“甲仑”,而非“金枕”,由此可见,榴莲的价格涨了不是一点半点!车厘子却背道而驰,今年真正实现了“车厘子自由”。 车厘子由于货源充足,而且进口方式目前多由空运转海运,由于海运货的不断到来,至月底车厘子最便宜的有8-10元/斤的,最贵的空运的也有,价格在45元左右/斤,整体价格与去年同期相比下降了50%左右。在售的车厘子产地85%是智利的,智利车厘子栽培品种引自美国、加拿大等国家,主要有甜心(sweetheart)、滨库(bing)、拉宾斯(lapins)、桑提娜(santina)、苏娜娜(sunana),雷吉娜(regina)、布鲁克斯(brooks)、雷尼(rainier)、考迪亚(kordia)等品种。
      后势预测:总之,临近春节,货源紧俏、运费上涨等节日效应均是影响水果价格的关键因素。预计后市大宗水果及干货的价格将会迎来进一步的上涨。
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