济南堤口果品批发市场2022年9月份上市水果及行情分析
2022/10/10 10:45:00
九月的轻风,像一个神奇的丹青妙手,泼墨出一帧多彩的图画:紫红的葡萄美若玛瑙,黄橙橙的柿子高挂树梢,金黄的玉米咧着嘴笑,洁白的棉花仰面欢歌,火红的枫叶沉醉了九月……本月水果上市品种丰富多样,春夏秋三季水果同台竞技。每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。这一天几乎所有的炎黄子孙,无论是在国内、在家乡,还是在世界各地、在天涯海角,都会吃饼赏月、望月思乡、寄托情思。本月初市场因马上到来的中秋佳节各种水果礼盒琳琅满目,节日市场车水马龙,呈现一派繁忙景象。据对本月上市水果的数据统计显示,上市量环比增长0.18%,同比增长9.82%。具体分析如下:
一、为方便广大采购商及市民购买果品、减少市场内交通堵塞,我公司调整了营业时间。货主入场时间仍然是24小时准入制,早五点至下午六点三个门全部开启,其它时间只开启正东门,货主可根据自身的经营实际及成本考虑选择自身交易时间,买主也可以更好地安排自己的时间来采购。
二、果市“百花齐放”,上市量大增,价格实惠。
今年各类当季水果产量比去年增长不少,夏季水果西瓜、葡萄、桃的上市量继续蝉联冠军,再加上苹果、梨、柚子、橘子、石榴、柿子、猕猴桃、冬枣、砂糖橘等秋果增量上市,至月下旬,山楂、板栗、雪莲果、甘蔗等小物种秋冬季水果也陆续上市,果市争奇斗艳,好不热闹。随着上市量的增多,势必导致收购价降低,而收购价降低反馈到果市就是水果的价格便宜,如:夏季水果西瓜、葡萄、桃本月是物美价廉,深入人心。而后期果市将逐渐从夏季的本省瓜果转移到秋冬季南方水果销售上去,由于上市量、人工、运输成本等费用的增加,果市整体价格也将进入上调阶段。
三、秋冬季水果厚积薄发。
秋天是收获的季节,九月份正值夏末秋初,不仅各个产区种类繁多的柑橘类水果迎来上市期,苹果、梨也有新一季品种上市,冬枣、石榴的上市量也同比增长187.55%和129.59%。本月冬枣的产地除之前的山西外,河北黄骅及山东沾化冬枣也已经大量上市,冬枣价格不一,五至八元钱的、十五六元的、二十五六至五十五六元的都有,一代、二代皆在上市中。沾化冬枣,主要生产于中国山东省滨州市沾化区,中国国家地理标志产品。在中国其他省市也有种植培育。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形,果面光洁,成熟后分别呈现出点红、片红、全红,着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。平均单果重20克左右;色泽光亮赭红,味质极佳,细嫩多汁,状如苹果,有"小苹果"之称。沾化冬枣,营养价值为"百果之冠",被誉为"百果王"、"活维生素丸"。沾化冬枣价格在25-55元不等。中国石榴民俗文化源远流长,石榴被视为吉祥果,喻为团圆、团结、喜庆、红火、繁荣、昌盛、和睦、多子多福、金玉满堂、长寿、辟邪趋吉的象征。突尼斯“软籽石榴”更是深的人心,因其汁水多、甜度高、籽粒大,籽粒软,吃起来完全不用吐籽,深受广大市民的喜爱!果市石榴主产区是四川会理,会理产区面积、产量和产值,都位居全国八大石榴主产区之首。也是世界知名的主要石榴种植区,名符其实的“中国石榴之乡”。本月石榴的价格在4-9元/斤。后期将是柑橘类水果的天下,本月柑桔类水果中的冰糖橙、脐橙、砂糖橘、爱媛橙新鲜上市,蜜柚的上市量也随之增加,云南、江西、四川等多地不同产区的蜜橘更是集中上市,价格参差不齐。
四、国产水果礼盒节日依然受宠,进口水果涨钱没商量。
现在为全年水果最丰盛的时段,本月受节日效应影响,供需两旺,市场内人流车流密集,一片繁忙。果品销售以石榴、葡萄、苹果、梨、柚子、冬枣、猕猴桃等为主,今年夏季水果丰产,秋季水果提前上市,果市各种水果礼盒一一走俏。榴莲、山竹则由于“新冠疫情”的影响货源减少以及“中秋”节日的到来,价格直线飙升。
后市预测:
本月,果市品种丰富,节前储备充足,上市量及销量大增。下月,即将迎来十一国庆长假,预计节日期间,果市价格平稳,部分水果将在节后迎来降价潮。