济南堤口果品批发市场2023年6月份上市水果及行情分析
2023/7/31 14:42:00
进入六月,各种时令鲜果日益丰富,瓜果梨桃应有尽有,可供选择的品种增多,随着夏令鲜果的大量上市,果市整体价格走低。“夏至”后,炎热将至,济南逐步步入“桑拿天”, 果市的销售呈现温和上涨态势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比增长13.48%,具体分析如下:
一、 时令鲜果扎堆上市,价格走低。从五月的水果季启动伊始,时令水果就纷至沓来,六月更是扎堆上市。西瓜、甜瓜、荔枝、桃、油桃、葡萄、李子、杨梅等,应有尽有。不同的是,进入六月份,油桃、桃、李子等时令鲜果由棚种种植转为露天种植品种的上市,西瓜转为小拱棚,高温棚葡萄转为冷棚葡萄。由于种植成本的不同,加之随着各类时令鲜果的不断涌市,造成价格走低。本月新上“辽伏苹果”、“珍珠油杏”、“糯米滋荔枝”、“鸡嘴荔枝”、“新疆小白杏”、“新疆吊干杏”、“杨梅”、“晴王葡萄”、“玫瑰香葡萄”、“冬枣”、“美国车厘子” ……本月西瓜上市量环比上涨45.34%,价格环比分别下降28.65%。西瓜是夏季当令的清凉之物、解暑佳品,价格亲民又多汁鲜甜,深受大众欢迎。本月西瓜当仁不让地继续保持它的霸主地位,随着天气日益炎热,西瓜的市场需求将越来越大。桃,本月各产区露天品种桃子陆续上市中,本月上市量环比上涨452.75%,价格环比下降67.5%,在售的品种主要有水蜜桃、突围桃、毛桃、黄金桃、春雪、大红袍、青州蜜桃、蟠桃,价格在2-12元/斤不等。各产区各品种荔枝批量上市,价格不再高高在上。眼下正是荔枝旺季,现在上市的品种有白糖罂、桂味、妃子笑、荔枝王、无核荔枝、糯米滋、鸡嘴荔枝,价格不一,越来越“亲民”。本月荔枝的价格在5-45元/斤。
二、大荔冬枣抢鲜上市,量少价高。大荔冬枣—陕西省渭南市大荔县特产,全国农产品地理标志。大荔冬枣的栽种环境可以分为3种,分别是:智能温棚、普通大棚和露天栽种,冬枣最早成熟的时间分别为6月中旬、7月下旬、9月中旬。大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富,昼夜温差大,年降水量514毫米,无霜期212天,区域内地势平坦,土壤类型以粘质壤土为主,有机质丰富,保墒性能好。大荔冬枣肉细嫩,果肉乳白色,口感细嫩酥脆;味香甜,营养价值为'百果之冠',被誉为'百果王'、'活维生素丸'。本月价格在35-60元/斤。
三、 山竹 “屈尊纡贵”,价格越来越“亲民”。山竹本属热带水果,因为味道甘甜鲜美,受到很多人的喜爱,在山竹中,要数蛋白质和相关脂类含量最高,可别小瞧了这一点,对于身体虚弱的人来说,山竹具有非常好的调养作用,能够从食补方面完美配合身体调理。而除了这两类含量最高的物质,山竹中还含有多种维生素和矿物质,这就赋予了山竹抗氧化的本领,这可以有效清除体内氧化自由基,从而延缓衰老,所以食用山竹也是爱美人士的一个选择。从中医的角度来说,山竹特性平和,味道香甜可口,不仅可以驱热开胃,还能起到保护肠胃的作用,而这恰恰是口干舌燥,虚火旺盛,胃肠不适的人的福星。山竹与榴莲放在一起还有一个好听的名字,叫做“夫妻果”,实际上是什么意思呢?它指的是吃榴莲易上火,而山竹刚好是撤火败火的优选,所以我们可以选择食用山竹来清热降火。这三个优点,帮助山竹在水果中立于“不败之地”,不仅可以解渴生津,而且还是对身体有好处的“益果”,因此也就不难得知,为何山竹的价格久高不下了。本月山竹上市量环比上涨702.87%,价格在15元左右/斤,环比下降57.65%。本月榴莲上市量环比上涨23.73%,价格最低在19元/斤,环比下降20.65%。
预测后势:盛夏即将来临,进口水果也迎来上市高峰期,价格也很亲民,进入七月,应季水果的上市高峰期持续,酷暑时节人们对水果的需求还将进一步增大,届时可以享受更为低价高质的水果。