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文字编辑:信息中心 点击率:782 发布时间:2012/3/4 11:49:55
二0一二年二月份上市水果及行情分析

进入二月,春天的气息越来越浓厚,春令鲜果也开始蠢蠢欲动。虽然砂糖桔、苹果、西瓜仍占据市场头三把交椅,但芒果、菠萝、红果、甜瓜等春果已开始活跃市场。随着春果上市的日益增大,果市果品结构调整逐日展开。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为1.25余万吨,环比降低14.96%,同比增长67.4%,总体交易量0.96余万吨,环比降低27.7%,同比增长63.7%,平均价格4.22/公斤,环比下降7.66%,同比下降12.27% 。具体分析如下:

 

一、春果赶早上市,果市换季结构调整日益展开。

 

春节过后,果市也相继进入了休整期,由于市场需求的减弱,加之“倒春寒”天气影响,上旬果市交易较为清淡,至中旬,随着春令鲜果的不断上市,果市交易也逐渐恢复以往。受节气影响,早春的鲜果不仅上市早而且上市量也大,从统计数据分析来看,菠萝、红果、芒果、甜瓜这些春令鲜果上市同比均有大幅的提高,其中,菠萝、芒果同比分别增长133.04%245.46%,红果、甜瓜分别增长9.82%43.97%。受集中大量上市以及南方多雨天气影响,热带水果菠萝、芒果的价格环比、同比均走低,相比而言,北方的时令鲜果则由于初上市价格维持较高水平。月末,随着冬令鲜果砂糖桔的日渐淡出,同类柑桔水果马水桔、年桔则陆续登场,同时,油桃、李子、椰子、枇杷等春令鲜果也开始批量上市,整个果市销售加快了换季步伐。

 

二、柑桔类水果上市整体回落,价格以降为主。

 

本月,南方柑桔类水果整体上市达5937余吨,较之上月减少了三成,四大主销品种——砂糖桔、桔子、脐橙、蜜柚整体呈现上市缩量态势。受市场需求减弱影响,整体价格回落,其中,由于物候原因,砂糖桔销售延期,节后销售依然强势,但受春节期间南方冻雨影响其品质参差不齐,因而本月的价格走势一波三折,经历了先落后涨再落的走势格局。而脐橙、桔子则表现出稳中有降的态势,只有蜜柚随着上市的减少,价格略有回升。后期,随着更多春令鲜果的上市,势必对冬令鲜果的销售形成较大的压力,预计后期,柑桔类水果的走势仍将呈现稳中有降的态势。

 

三、冷库果降价争市场。

 

节后的果市销售主要有两部分,一部分是年后出库的苹果、梨、猕猴桃、橙子等库存水果,一部分是象草莓、芒果、菠萝、红果、甜瓜等春季新上市的鲜果。随着气温的上升,春令鲜果的销售行情明显好于冬季的库存水果,因而给库存果的销售带来压力。节后,传统的苹果、梨不得不自降身价来争夺市场,相比柑桔类水果,其降价的幅度更大。从统计数据分析来看,除春令鲜果草莓、芒果因上市大增,价格大幅下降外,梨、苹果的价格降幅月环比分别为20.46%18.94%,列降幅排名第四、六位。预计后期,随着更多春果的上市,库存果的价格还将有所走低。

 

阳春三月,春暖花开,随着天气的转暖,果市的换季步伐也将加快,预计后期,更加丰富多彩的应季鲜果不仅活跃了市场,也将使得果市整体价格水平稳中有降。

 

 

 

堤口集团公司信息中心

二0一二年二月份上市水果行情统计表

                                                                                                      单位:公斤
类别 品 种 本月上市量 上月上市量 增减率
(%)
去年同期
上市量
增减率
(%)
本月交易量 上月交易量 增减率
(%)
去年同期
交易量
增减率
(%)
本月平均价格(元/公斤) 上月平均价格(元/公斤) 增减率
(%)
去年同期
平均价格
(元/公斤)
增减率
(%)


 

 


 
砂糖橘 2,598,771 3,893,764 -33.26 153,578 1592.15 2,078,891 3,380,506 -38.50 318,566 552.58 4.21 4.77 -11.73 7.73 -45.51
苹果 2,045,782 1,370,695 49.25 1,370,740 49.25 1,650,515 1,841,178 -10.36 981,796 68.11 4.03 4.98 -18.94 4.44 -9.19
西瓜 1,501,430 1,820,311 -17.52 2,070,460 -27.48 1,026,697 1,307,900 -21.50 999,372 2.73 3.82 3.60 6.02 4.34 -11.98
蜜橘 1,446,820 1,081,565 33.77 634,570 128.00 430,448 544,434 -20.94 649,841 -33.76 2.30 2.20 4.45 3.21 -28.27
1,059,140 732,350 44.62 832,400 27.24 968,233 724,062 33.72 665,308 45.53 2.99 3.76 -20.46 3.28 -8.62
脐橙 1,041,570 1,796,991 -42.04 350,395 197.26 1,019,452 1,744,349 -41.56 511,973 99.12 2.66 3.14 -15.36 4.09 -34.96
蜜柚 746,800 1,622,275 -53.97 115,030 549.22 694,828 1,604,327 -56.69 182,276 281.19 3.11 2.82 10.40 6.65 -53.23
草莓 327,885 211,512 55.02 328,463 -0.18 399,200 251,001 59.04 364,243 9.60 11.29 16.77 -32.71 10.77 4.75
甘蔗 251,640 198,620 26.69 224,710 11.98 215,358 175,683 22.58 217,870 -1.15 2.05 2.20 -6.78 2.02 1.54
香瓜 232,480 233,420 -0.40 239,600 -2.97 126,814 160,180 -20.83 148,216 -14.44 4.31 3.60 19.83 3.84 12.26
菠萝 190,210 34,780 446.89 81,620 133.04 197,065 63,891 208.44 80,117 145.97 3.04 3.49 -12.95 3.76 -19.13
红果 112,760 78,350 43.92 102,680 9.82 159,677 87,774 81.92 116,991 36.49 6.15 4.19 46.78 5.57 10.41
芒果 104,740 13,670 666.20 30,319 245.46 122,698 19,613 525.59 30,691 299.79 10.61 14.41 -26.34 12.73 -16.67
哈密瓜 93,022 69,680 33.50 148,180 -37.22 911 144 532.92 10 9014.00 5.78 4.83 19.63 4.00 44.43
贡橘 83,980 152,440 -44.91 32,180 160.97 48,409 374,551 -87.08 238,369 -79.69 2.82 2.89 -2.25 4.17 -32.33
猕猴桃 46,220 188,760 -75.51 16,850 174.30 110,171 226,361 -51.33 63,588 73.26 6.50 7.71 -15.70 6.54 -0.58
荸荠 44,880 8,140 451.35 33,420 34.29 46,380 12,230 279.23 26,670 73.90 2.65 2.83 -6.56 2.48 6.77
山楂 34,700 22,580 53.68 25,760 34.70 31,858 22,398 42.24 30,448 4.63 3.67 3.87 -5.25 2.56 43.32
葡萄 33,140 61,015 -45.69 50,960 -34.97 35,611 70,712 -49.64 38,948 -8.57 10.47 13.07 -19.86 7.35 42.42
甜瓜 18,140 0 -- 12,600 43.97 17,350 2,233 677.00 5,006 246.59 11.43 7.11 60.60 8.29 37.90
香梨 17,120 26,350 -35.03 17,535 -2.37 2,181 12,932 -83.13 7,074 -69.16 9.89 8.04 22.91 7.46 32.50
胡柚 10,800 0 -- 0 -- 1,013 1,286 -21.21 2,686 -62.29 7.97 7.52 5.94 5.03 58.52
冬枣 10,060 95,370 -89.45 7,830 28.48 7,395 74,683 -90.10 11,805 -37.36 5.62 7.26 -22.55 6.17 -8.87
芦柑 8,320 32,280 -74.23 22,280 -62.66 973 1,543 -36.96 896 8.54 3.02 3.00 0.73 5.04 -39.99
6,000 9,300 -35.48 360 1566.67 404 12,685 -96.82 1,116 -63.80 5.81 2.70 114.87 3.64 59.58
人参果 4,060 560 625.00 7,280 -44.23 1,179 1,902 -38.02 924 27.59 2.77 2.82 -1.77 2.62 5.68
雪莲果 620 2,440 -74.59 25,320 -97.55 2,816 4,193 -32.84 10,528 -73.25 3.67 3.77 -2.44 3.83 -4.00
石榴 0 19,500 -- 0 -- 1,564 17,384 -91.00 360 334.50 8.76 5.55 57.63 5.83 50.09
0 0 -- 0 -- 446 9,059 -95.08 64 596.25 5.04 3.20 57.42 6.47 -22.06
金橘 0 0 -- 2,490 -- 17,789 13,712 29.73 10,801 64.70 6.71 6.36 5.48 6.08 10.38












火龙果 175,320 249,720 -29.79 80,930 116.63 53,015 100,849 -47.43 24,759 114.12 10.70 9.54 12.20 7.98 34.11
木瓜 99,320 97,730 1.63 139,285 -28.69 55,254 78,860 -29.93 74,436 -25.77 5.79 5.42 6.85 4.50 28.76
榴梿 43,940 89,505 -50.91 14,500 203.03 785 3,551 -77.89 681 15.39 17.15 18.97 -9.61 23.31 -26.46
西番莲 40,240 4,530 788.30 42,090 -4.40 0 0 -- 0 -- 0.00 0.00 -- 0.00 --
龙眼 24,780 107,340 -76.91 32,100 -22.80 16,499 61,854 -73.33 38,389 -57.02 10.73 10.95 -1.94 9.07 18.32
山竹 21,000 86,600 -75.75 5,000 320.00 672 3,989 -83.15 27 2388.89 14.14 16.24 -12.90 64.82 -78.18
葡萄柚 19,820 37,460 -47.09 0 -- 0 10 -- 2 -- 20.00 24.00 -16.67 15.00 33.33
荔枝 9,720 0 -- 0 -- 578 5,218 -88.91 1,326 -56.38 24.00 11.45 109.53 15.51 54.73
油桃 3,000 0 -- 0 -- 306 105 191.60 146 109.71 7.72 40.00 -80.69 12.75 -39.43
蓝莓 2,800 0 -- 0 -- 0 74 -- 0 -- 120.00 132.00 -9.09 0.00 --
柠檬 1,800 4,200 -57.14 6,020 -70.10 541 785 -31.04 1,135 -52.33 7.53 8.11 -7.11 7.29 3.38
皇帝蕉 1,500 300 400.00 1,600 -6.25 43 180 -76.17 1,624 -97.36 8.77 7.19 21.97 4.64 88.99
椰子 1,420 7,360 -80.71 3,200 -55.63 20 408 -95.10 118 -83.05 5.60 5.86 -4.40 8.22 -31.88
杨桃 400 8,940 -95.53 3,000 -86.67 25 289 -91.34 202 -87.62 10.00 8.43 18.67 10.48 -4.53
莲雾 400 800 -50.00 0 -- 0 141 -- 18 -- 0.00 50.00 -- 23.89 --
车厘子 0 18,880 -- 5,720 -- 190 703 -73.03 105 81.44 8.76 140.00 -93.75 69.00 -87.31
红毛丹 0 2,700 -- 200 -- 17 1,901 -99.11 120 -85.83 14.82 9.56 55.10 18.15 -18.33
其他果品 0 1,524 -- 0 -- 116,535 338,881 -65.61 40,079 190.77 10.76 11.58 -7.08 7.33 46.76
布朗李 0 250 -- 0 -- 5 165 -96.97 40 -87.50 14.00 16.00 -12.50 3.00 366.67
杨梅 0 0 -- 0 -- 1,060 1,631 -35.01 103 929.13 8.90 9.70 -8.28 9.47 -5.98
枇杷 0 0 -- 0 -- 43 21 105.71 0 -- 30.00 10.76 178.76 0.00 --
0 0 -- 0 -- 34 173 -80.25 209 -83.60 59.17 56.00 5.66 7.92 647.25
合 计 12,516,550 14,718,017 -14.96 7,477,015 67.40 9,661,948 13,363,309 -27.70 5,902,285 63.70 4.22 4.57 -7.66 4.81 -12.27
    制表:堤口集团公司信息中心                                                       制表人:程兴雯          

 

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