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文字编辑:信息中心 点击率:939 发布时间:2012/4/3 6:54:00
二0一二年三月份上市水果及行情分析

3月份是水果季节性交替的时节,此时冬季登场的水果已开始进入销售尾期,热销程度减弱,而春令鲜果则陆续登场。伴随着气温的回暖,春令鲜果的上市力度不断增大,菠萝,芒果、甜瓜、油桃、红果等成了新的销售主力,而枇杷、桑葚、杨梅、大樱桃等水果也在源源不断的涌入市场。随着人们在春季户外运动的增多,对果品的需求随之旺盛,果市整体呈现出交投两旺态势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为1.18余万吨,环比降低5.54%,同比增长4.13%,总体交易量1.13余万吨,环比增长17.59%,同比增长18.45%,平均价格4.35/公斤,环比上涨3.08%,同比下降2.47% 。具体分析如下:

 

一、大棚水果和热带水果成为市场销售主力。

 

进入三月,果市一改往日“平淡”场景,随着柑橘类水果逐步进入尾声,大棚类水果和热带水果上市量开始增加,春令鲜果的销售更显强劲,芒果、菠萝、红果、草莓、马水桔、甜瓜、油桃成为本月的主流品种,大樱桃、枇杷、李子等也抢鲜上市。随着各类时令鲜果的日益丰富,果市交易日益活跃,但由于南方多雨天气以及运输成本上涨因素影响,整体果市价格保持平稳。

 

二、瓜果类水果销势反弹,天暖量增价稳。

 

随着气温的回暖,风大干燥的气候加大了富含水份、生津止渴、润喉去燥的水果的热销。冷库果苹果、梨的销售随着气温的升高、价格的下调表现得活跃起来。干燥的气候也引发了“沉寂”多时的西瓜的热销,随着供应的增大,整体价格稳中有降。

 

三、冬令鲜果翘尾,价格不同程度上涨。

 

伴随着春令鲜果的上市,冬令鲜果的销售则“退居二线”,随着销售尾期的到来,部分冬果呈现了价格走高的态势。据统计数据显示,柑桔类水果柑、脐橙、蜜柚价格环比分别上涨33.19%1.08%58.02%,来自西北地区的猕猴桃涨幅也达10.12%。伴随着冬令鲜果存货量的不断减少,预计后期其价格还有进一步上升的空间。

 

月末,随着清明的临近,水果交易进一步走高,苹果、西瓜、香蕉等传统水果的销量增大,价格较为平稳,而时令鲜果芒果、菠萝则因需求旺盛、产地供应“青黄不接”,加上油价的上涨,运费增加等因素影响而价格走高。相比而言,时令鲜果甜瓜、油桃的销售走势则平稳了许多,随着其成熟度的进一步提高,口感越来越好,上市量越来越大,价格则稳步走低。预计后期,随着气温进一步回升,时令果品交易量将继续攀升,而果价将逐步下调。

 

 

 

堤口集团公司信息中心

二0一二年三月份上市水果行情统计表

                                                                                                      单位:公斤
类别 品 种 本月上市量 上月上市量 增减率
(%)
去年同期
上市量
增减率
(%)
本月交易量 上月交易量 增减率
(%)
去年同期
交易量
增减率
(%)
本月平均价格(元/公斤) 上月平均价格(元/公斤) 增减率
(%)
去年同期
平均价格
(元/公斤)
增减率
(%)
         苹果 2,726,136 2,045,782 33.26 2,528,869 7.80 2,598,734 1,650,515 57.45 2,501,280 3.90 3.86 4.03 -4.33 3.90 -0.96
脐橙 1,667,328 1,041,570 60.08 789,200 111.27 1,535,946 1,019,452 50.66 574,938 167.15 2.69 2.66 1.08 4.63 -41.95
西瓜 1,635,895 1,501,430 8.96 1,916,810 -14.66 1,681,286 1,026,697 63.76 1,503,953 11.79 3.92 3.82 2.73 3.94 -0.33
1,354,088 1,059,140 27.85 1,375,250 -1.54 1,364,167 968,233 40.89 1,227,409 11.14 2.89 2.99 -3.37 3.23 -10.38
蜜橘 863,361 1,446,820 -40.33 586,310 47.25 781,651 430,448 81.59 655,894 19.17 3.06 2.30 33.19 2.76 10.86
菠萝 650,600 190,210 242.04 582,320 11.73 658,080 197,065 233.94 483,166 36.20 2.95 3.04 -3.06 3.71 -20.49
马水橘 491,560 0 -- 47,600 932.69 367,253 0 -- 123,759 196.75 5 0 -- 5.76 -13.60
草莓 408,748 327,885 24.66 558,695 -26.84 401,326 399,200 0.53 508,082 -21.01 11.13 11.29 -1.42 8.56 29.96
芒果 297,515 104,740 184.05 553,609 -46.26 441,536 122,698 259.85 538,780 -18.05 8.56 10.61 -19.36 8.37 2.22
香瓜 259,944 232,480 11.81 284,600 -8.66 191,068 126,814 50.67 300,105 -36.33 4.81 4.31 11.54 4.34 10.93
红果 224,500 112,760 99.10 279,580 -19.70 249,627 159,677 56.33 324,618 -23.10 6.83 6.15 11.00 5.84 16.93
甘蔗 181,220 251,640 -27.98 143,960 25.88 182,035 215,358 -15.47 136,596 33.27 2.06 2.05 0.63 2.49 -17.23
哈密瓜 145,542 93,022 56.46 177,240 -17.88 2,006 911 120.06 479 318.71 5.57 5.78 -3.60 3.16 76.07
蜜柚 106,760 746,800 -85.70 74,400 43.49 152,448 694,828 -78.06 88,743 71.79 4.92 3.11 58.02 6.30 -22.01
甜瓜 65,300 18,140 259.98 39,970 63.37 90,088 17,350 419.23 49,493 82.02 12.64 11.43 10.62 10.17 24.30
葡萄 62,880 33,140 89.74 63,180 -0.47 26,471 35,611 -25.67 35,702 -25.86 8.80 10.47 -15.93 4.61 90.93
荸荠 58,400 44,880 30.12 438,160 -86.67 72,392 46,380 56.08 95,580 -24.26 2.48 2.65 -6.31 2.53 -1.82
油桃 22,117 3,000 637.23 22,900 -3.42 34,618 306 11206.49 22,503 53.84 15.73 0.00 -- 13.09 20.12
山楂 20,940 34,700 -39.65 40,395 -48.16 20,753 31,858 -34.86 51,171 -59.44 3.59 3.67 -2.05 2.29 57.16
香梨 8,920 17,120 -47.90 27,330 -67.36 1,279 2,181 -41.37 6,290 -79.67 10.88 9.89 10.09 7.32 48.73
猕猴桃 8,390 46,220 -81.85 24,820 -66.20 116,797 110,171 6.01 42,375 175.63 7.16 6.50 10.12 7.53 -4.86
金橘 2,920 0 -- 4,300 -32.09 28,596 17,789 60.75 41,623 -31.30 7.22 6.71 7.51 5.56 29.69
人参果 1,500 4,060 -63.05 1,100 36.36 2,649 1,179 124.71 4,066 -34.85 2.49 2.77 -10.06 6.88 -63.74
220 6,000 -96.33 0 -- 2,872 404 611.34 573 401.29 2.28 5.81 -60.69 9.03 -74.72
胡柚 0 10,800 -- 12,780 -- 983 1,013 -2.94 2,598 -62.16 7.05 7.97 -11.56 5.19 35.85
冬枣 0 10,060 -- 0 -- 1,178 7,395 -84.07 1,485 -20.65 7.19 5.62 27.83 4.51 59.50
芦柑 0 8,320 -- 26,960 -- 1,034 973 6.30 165 526.55 3.71 3.02 22.83 4.00 -7.20
雪莲果 0 620 -- 22,440 -- 2,685 2,816 -4.65 22,036 -87.82 4.09 3.67 11.43 3.27 25.02
石榴 0 0 -- 0 -- 101 1,564 -93.54 217 -53.46 9.46 8.76 8.09 5.95 58.94
0 0 -- 0 -- 702 446 57.63 426 64.88 3.57 5.04 -29.12 3.86 -7.39
大樱桃 0 0 -- 0 -- 254 190 33.91 17 1438.79 200.00 0.00 -- 200.00 0.00












火龙果 215,978 175,320 23.19 148,660 45.28 42,327 53,015 -20.16 35,299 19.91 10.57 10.70 -1.24 7.60 39.16
木瓜 151,140 99,320 52.17 264,780 -42.92 108,241 55,254 95.90 145,346 -25.53 6.17 5.79 6.58 4.73 30.50
榴梿 66,840 43,940 52.12 43,180 54.79 302 785 -61.54 996 -69.68 17.57 17.15 2.47 16.81 4.51
西番莲 64,340 40,240 59.89 65,110 -1.18 0 0 -- 0 -- 0.00 0.00 -- 0.00 --
山竹 23,550 21,000 12.14 24,500 -3.88 1,076 672 60.12 244 340.98 13.96 14.14 -1.25 36.66 -61.91
杨桃 14,140 400 3435.00 8,200 72.44 9 25 -64.00 593 -98.48 11.67 10.00 16.67 7.79 49.75
龙眼 12,040 24,780 -51.41 48,500 -75.18 13,460 16,499 -18.42 19,138 -29.67 9.90 10.73 -7.76 8.54 15.94
荔枝 3,000 9,720 -69.14 640 368.75 516 578 -10.82 951 -45.73 8.96 24.00 -62.67 12.08 -25.83
其他果品 2,380 0 -- 0 -- 182,286 116,535 56.42 34,472 428.80 11.15 10.76 3.67 7.22 54.54
皇帝蕉 1,740 1,500 16.00 0 -- 580 43 1251.98 1,250 -53.60 6.28 8.77 -28.48 5.34 17.62
枇杷 1,570 0 -- 0 -- 34 43 -22.22 32 5.00 15.01 30.00 -49.96 12.81 17.15
柠檬 1,500 1,800 -16.67 10,480 -85.69 237 541 -56.19 2,277 -89.59 7.42 7.53 -1.55 8.19 -9.46
红毛丹 100 0 -- 3,000 -96.67 55 17 223.53 234 -76.45 8.82 14.82 -40.51 11.20 -21.26
椰子 0 1,420 -- 25,180 -- 100 20 400.00 6,398 -98.44 2.89 5.60 -48.41 4.10 -29.60
布朗李 0 0 -- 20,520 -- 9 5 80.00 12 -25.00 11.11 14.00 -20.64 10.00 11.11
杨梅 0 0 -- 0 -- 946 1,060 -10.75 5 18820.00 9.89 8.90 11.15 5.00 97.84
0 0 -- 0 -- 286 34 735.38 81 252.72 3.75 59.17 -93.66 16.80 -77.69
桑葚 0 0 -- 0 -- 4 0 -- 13 -69.23 25 0 -- 20.00 25.00
番荔枝 0 0 -- 0 -- 173 0 -- 37 367.57 12 0 -- 16.76 -28.93
黄皮 0 0 -- 0 -- 35 0 -- 0 -- 23 0 -- 0.00 --
合 计 11,823,102 12,516,550 -5.54 11,354,088 4.13 11,361,288 9,661,948 17.59 9,592,001 18.45 4.35 4.22 3.08 4.46 -2.47
    制表:堤口集团公司信息中心                                                       制表人:程兴雯          

 

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