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文字编辑:信息中心 点击率:1441 发布时间:2012/11/2 15:18:56
二0一二年十月份上市水果及行情分析

进入10月份,天气变得凉爽起来,早晚巨大的温差一下把人们带入了深秋,随着季节的变化,秋冬令水果开始大量登场。除四季常有的苹果、梨、香蕉之外,冬枣、柿子、橘子、甘蔗、山楂等时令水果成为本月市场上最受欢迎的了。与此同时,西瓜、葡萄、石榴等夏季初秋登场热销的水果则随着销售尾期的到来与日俱减。受时令鲜果丰产及出口减弱等因素影响,本月整体果市价格同比呈现下降走势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为1.98余万吨,环比下降5.82%,同比增长6.05%,总体交易量1.61余万吨,环比下降14.22%,同比增长2.89%,平均价格3.52/公斤,环比降低6.63%,同比降低4.61% 。具体分析如下:

 

一、双节过后南方柑桔水果上市大增,水果价格回落。

 

双节过后,市场发生了显著变化,节后第一周各类水果的上市较之节前降低了三成,箱装水果除苹果、梨及进口水果外,其他品种余货不多,而市场的销售主要集中到散货上来。至中旬,秋冬季热销的柑桔类水果上市大增,蜜桔、柚子、脐橙、贡桔、胡柚等柑桔品种占据了近四成的市场份额,代替西瓜、桃等成为市场新一季的销售主力,而秋令鲜果柿子、山楂、甘蔗、冬枣等也进入了销售高峰期,节后整体水果价格开始回落。较之月初,蜜桔、柚子、柿子、冬枣分别环比下降42.5%13.87%9.05%44.87%

 

二、降秋燥养生果苹果、梨走俏。

 

随着深秋的来临,气侯变得干燥起来,加之早晚温差加大,一些养生水果开始走俏,四季果苹果、梨当仁不让,成为继柑桔类水果之后的又两大主销品种。其中,苹果家族迎来了富士苹果的销售季,进入本月,大量的富士苹果上市。由于今年的富士苹果产量增加,因而供应充足,使得连续两年处于“风头浪尖”的富士苹果走势出现下滑。本月上市初期定价仅在3/斤左右,至月末,其价格下降至2/斤左右,下降幅度达33%。而梨的品种也更加丰富,丰水梨、鸭梨、砀山酥梨、黄金梨,莱阳梨、雪梨、库尔勒香梨等等,众多的梨子品种,加上上市的增加,其价格也稳中有降。

 

三、时令水果柿子、山楂、甘蔗活跃果市,丰产销难致山楂同比价降二成。

 

十月是柿子、山楂、甘蔗成熟上市的季节。本月,我市场上市柿子、山楂、甘蔗环比分别增长200.10%134.56%593.21%,柿子、甘蔗相比去年同期略有减少,价格同比基本持平。而山楂则同比增长了25.46%。由于我省多处山楂产地丰产而出现卖难,因而加快了其价格的下降,据统计,本月山楂平均价格3.2/公斤,环比下降30.24%,同比下降21.02%。由于供大于求的现状,预计其后期走势,仍将以低位运行为主。

 

四、西瓜、葡萄进入销售淡季,其价格应声而起。

 

本月,西瓜、葡萄等前期热销水果随着天气转凉及销售尾期的到来,而呈现出量减价涨的态势。其中,西瓜的销售由“北”转“南”,东北、内蒙等地西瓜于本月撤底退市,取而代之的是南方的无籽、黑美人、花皮等西瓜,由于运输成本的增加,其价格开始上涨,本月平均2.3/公斤的价格环比上月上涨47.89% 。而火了近三个月的葡萄于本月起缩量上市,随着其销售季的即将结束而呈现价格上涨,本月平均6.06/公斤的价格环比上涨29.93%

 

月末,随着天气的转冷,水果的销售呈现出“横盘”走势,象香蕉、猕猴桃、西瓜、冬枣等多数水果的价格保持了平稳运行,极个别水果如苹果、南丰蜜桔、柿子由于上市量持续增大而呈现量增价减的态势。预计后期,随着气温下降,供暖开始,人们对水果的需求将增大,而上市水果也将呈现“南强北弱”格局,受制运输费用等因素影响,整体果市价格或将稳中有升。

 

 

    堤口集团公司信息中心                      

 

                

 

 

二0一二年十月份上市水果行情统计表

                                                                                                      单位:公斤
类别 品 种 本月上市量 上月上市量 增减率
(%)
去年同期
上市量
增减率
(%)
本月交易量 上月交易量 增减率
(%)
去年同期
交易量
增减率
(%)
本月平均价格(元/公斤) 上月平均价格(元/公斤) 增减率
(%)
去年同期
平均价格
(元/公斤)
增减率
(%)


  

  

  
蜜橘 3,828,093 1,256,039 204.78 3,351,650 14.22 3,884,543 1,621,776 139.52 2,627,036 47.87 1.84 3.20 -42.50 2.77 -33.66
苹果 3,394,620 3,617,655 -6.17 3,442,009 -1.38 2,754,731 3,526,683 -21.89 2,502,865 10.06 3.96 3.85 3.07 3.96 0.01
蜜柚 2,147,281 542,320 295.94 1,491,060 44.01 1,348,760 400,807 236.51 1,134,324 18.90 4.73 5.49 -13.87 4.75 -0.49
西瓜 1,458,980 2,709,218 -46.15 1,681,400 -13.23 1,187,514 2,217,966 -46.46 1,163,503 2.06 2.30 1.55 47.89 2.32 -0.94
1,226,100 2,124,906 -42.30 1,390,648 -11.83 1,225,061 2,256,161 -45.70 1,493,447 -17.97 2.44 2.28 6.70 2.51 -2.80
贡橘 1,152,760 813,140 41.77 22,560 5009.75 169,804 7,698 2105.96 490,093 -65.35 3.91 4.60 -14.96 3.04 28.48
冬枣 1,039,115 485,548 114.01 1,670,860 -37.81 1,178,111 1,030,562 14.32 1,663,572 -29.18 5.51 10.00 -44.87 4.61 19.65
葡萄 957,978 3,072,799 -68.82 894,561 7.09 1,217,020 3,553,327 -65.75 1,172,654 3.78 6.06 4.67 29.93 6.37 -4.78
900,760 1,239,175 -27.31 507,690 77.42 413,186 1,126,295 -63.31 468,911 -11.88 3.69 3.74 -1.18 2.99 23.55
879,472 293,057 200.10 952,332 -7.65 816,559 211,976 285.21 880,039 -7.21 2.07 2.27 -9.05 1.97 4.94
香瓜 468,780 569,215 -17.64 409,860 14.38 314,014 542,215 -42.09 360,097 -12.80 2.93 2.67 9.67 2.46 19.05
猕猴桃 237,740 267,360 -11.08 496,160 -52.08 198,721 249,363 -20.31 493,320 -59.72 8.12 7.15 13.60 4.66 74.19
甘蔗 213,230 30,760 593.21 214,680 -0.68 117,636 29,712 295.92 189,556 -37.94 2.40 2.60 -7.59 2.41 -0.37
石榴 198,260 777,732 -74.51 291,715 -32.04 222,755 674,357 -66.97 273,931 -18.68 4.42 5.42 -18.54 4.38 0.94
脐橙 195,370 40,780 379.08 219,775 -11.10 188,422 54,630 244.91 143,602 31.21 4.35 4.29 1.33 4.91 -11.36
鲜枣 166,744 696,770 -76.07 276,930 -39.79 13,546 87,946 -84.60 89,953 -84.94 3.26 2.61 24.57 2.93 11.23
山楂 165,819 70,694 134.56 132,170 25.46 166,406 43,239 284.85 82,708 101.20 3.21 4.60 -30.24 4.06 -21.02
红果 128,440 86,729 48.09 108,840 18.01 152,472 111,753 36.44 132,482 15.09 3.16 3.83 -17.52 3.44 -8.15
哈密瓜 84,610 270,138 -68.68 205,910 -58.91 570 5,940 -90.40 3,616 -84.23 3.36 2.37 41.67 3.21 4.97
菱角 23,280 0 -- 6,140 279.15 0 0 -- 0 -- 4.00 0.00 -- 0.00 --
甜瓜 16,260 227,033 -92.84 4,120 294.66 22,288 207,694 -89.27 13,650 63.28 2.32 2.42 -4.14 3.61 -35.84
香梨 11,200 70,529 -84.12 10,540 6.26 168 1,009 -83.35 825 -79.64 6.71 5.44 23.51 8.11 -17.20
芒果 6,530 58,708 -88.88 13,200 -50.53 9,353 48,011 -80.52 18,145 -48.45 10.21 9.70 5.31 11.71 -12.76
荸荠 4,900 0 -- 10,800 -54.63 2,544 0 -- 4,975 -48.87 2.43 0.00 -- 2.50 -2.74
金橘 2,800 0 -- 0 -- 39 0 -- 4,730 -99.18 7.36 0.00 -- 4.93 49.28
菠萝 2,075 12,950 -83.98 4,200 -50.60 9,448 6,222 51.84 13,442 -29.71 3.67 4.29 -14.32 4.70 -21.79
人参果 500 800 -37.50 1,780 -71.91 1,706 1,968 -13.32 2,151 -20.70 3.08 3.14 -2.04 3.00 2.52
洋菇娘 200 720 -72.22 0 -- 0 151 -- 0 -- 14.00 9.45 48.20 14.00 0.00
0 15,077 -- 2,410 -- 10,354 66,805 -84.50 18,715 -44.67 3.75 2.95 27.11 3.44 8.91
油桃 0 0 -- 4,000 -- 3,968 42,870 -90.75 1,517 161.53 4.31 3.98 8.20 4.94 -12.83
雪莲果 0 1,400 -- 10,320 -- 65 50 30.00 2,409 -97.30 4.00 3.46 15.61 4.27 -6.23
胡柚 0 0 -- 1,820 -- 6 62 -90.32 218 -97.25 4.00 5.00 -20.00 5.13 -22.07












火龙果 109,010 295,037 -63.05 118,680 -8.15 151,489 131,744 14.99 63,040 140.30 5.35 7.50 -28.60 8.76 -38.90
葡萄柚 528,160 929,390 -43.17 550,020 -3.97 0 0 -- 0 -- 0.00 0.00 -- 0.00 --
木瓜 159,210 171,117 -6.96 91,480 74.04 84,304 69,928 20.56 53,226 58.39 4.04 5.02 -19.45 5.29 -23.62
榴梿 50,800 126,920 -59.97 29,980 69.45 1,336 340 292.94 11,899 -88.77 11.17 16.54 -32.49 14.28 -21.79
西番莲 32,380 22,840 41.77 27,840 16.31 55 0 -- 0 -- 1.90 0.00 -- 0.00 --
山竹 19,220 68,820 -72.07 6,280 206.05 0 105 -- 456 -- 22.00 33.00 -33.33 16.77 31.22
龙眼 14,860 10,300 44.27 19,280 -22.93 10,222 12,388 -17.49 14,542 -29.71 10.38 10.70 -3.02 8.58 20.99
其他果品 4,460 18,940 -76.45 7,380 -39.57 306,052 520,035 -41.15 135,595 125.71 5.82 7.63 -23.63 7.06 -17.52
萝卜 4,040 0 -- 4,040 0.00 0 0 -- 0 -- 0.00 0.00 -- 0.00 --
菠萝蜜 3,700 0 -- 0 -- 0 0 -- 96 -- 10.00 9.00 11.11 9.84 1.59
无花果 600 19,055 -96.85 5,562 -89.21 1,017 1,531 -33.55 0 -- 8.88 10.94 -18.90 10.00 -11.25
车厘子 0 0 -- 0 -- 854 1,521 -43.88 398 114.55 2.56 11.72 -78.14 3.03 -15.53
香蕉 0 600 -- 300 -- 442 0 -- 394 12.21 9.00 0.00 -- 4.67 92.72
柠檬 0 3,340 -- 7,120 -- 27 4,465 -99.40 1,390 -98.06 7.04 2.22 216.42 8.58 -18.01
合 计 19,838,337 21,063,451 -5.82 18,706,692 6.05 16,185,567 18,869,304 -14.22 15,731,157 2.89 3.52 3.77 -6.63 3.69 -4.61
    制表:堤口集团公司信息中心                                                       制表人:程兴雯          
                                 
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