进入十一月后,随着天气逐渐转冷,果市销售也随之变得有些冷清,苹果、猕猴桃、西瓜及柑桔类水果依然是果市的销售主力,但是受“桔虫”事件的后续影响,使柑桔类水果的销售有些波动,其中桔子、贡桔、脐橙、柚子均受到了一定的影响,价格也均有所下调。而干燥的天气加大了苹果、梨的销量。因产地货源紧张,海南西瓜的上市量大幅减少,价格也随之大幅上扬。另外、猕猴桃、柿子、甘蔗在本月的销售走势较好,销量也是逐日递增。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为1.8万余吨,比十月份下降了9.64%,与去年同期相比,下降了4.48%。具体分析如下:
柑桔:本月桔子的上市量为4980余吨,比十月份上涨了7.58% ,虽然“桔虫”事件已经结束,桔子销售也开始回暖,但随着上市量的不断增加,桔子的价格又开始了新一轮的下跌,平均价格在0.8元/公斤。而本月脐橙也开始大量上市,口感也由前期的酸涩变得酸甜适中,加上耐储存,价格也受大环境的影响,有所下调,物美价又廉,因而销量不断攀升。与其它柑桔类水果相比,柚子的价格是最为坚挺的,干燥的天气,使有降火功能的柚子需求量一直较大,因而价格也一直保持在2.6—2.8元/公斤。而贡桔是受影响最严重的,价格也一直随着上市量的增减而起伏。柑桔市场在经历了整个十一月的销售过渡期后,预计进入十二月份,整体的销售情况均将明显好转。
苹果:本月苹果的上市量为5018余吨,比十月份上涨了17.4%,比去年同期上涨了46.59%。成为本月上市量最大的水果。同时也因今年苹果产量大,而导致价格比去年低不少,也使销量一直较为稳定。品种主要以富士、秦冠为主。因苹果上市量较为稳定,预计后期价格也将保持平稳。
西瓜:进入十一月后,果市中的西瓜主要以海南瓜为主,品种主要有“新红宝”、“黑美人”、“无籽”等。由于目前海南瓜源较为紧缺,本月西瓜的上市量仅为1032余吨,比十月份下降了36.87%。上市量大幅下跌的同时也拉动瓜价一路上扬,平均价格由十月份的2元/公斤上涨到3.4元/公斤。预计这种情况将持续一段时间,而西瓜价格也将维持在较高的价位上。
本月除了苹果、西瓜和柑桔类水果销量较大外,猕猴桃、甘蔗、柿子的销售也格外看好。其中由于今年猕猴桃产量丰富,价格也比去年同期便宜不少,加上其自身丰富的营养成分,使得销量大增;今年很多甘蔗经销商把甘蔗榨汁卖,受到了消费者的青睐,同时也促进了甘蔗的销量。
总体来说,虽然十一月份果市销售比十月份略显冷清,又遭遇“桔虫”事件,加上天气也逐渐转冷,但从整个果市的销售情况来看,还是不错的,预计进入十二月,气温还将下降,果市中南方水果的数量及品种将陆续增加,北方水果将以苹果、梨的销售为主。
十一月份上市水果行情统计表
|
单位:公斤
|
品 种
|
本月上市量
|
上月上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
去年同期 上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
本月 平均价格
|
上月 平均价格
|
增减率 (%)
|
去年同期 平均价格
|
增减率 (%)
|
苹 果
|
5,018,028
|
4,274,297
|
743,731
|
17.40
|
3,423,089
|
1,594,939
|
46.59
|
2.60
|
2.60
|
0.00
|
3.60
|
-27.78
|
桔 子
|
4,980,008
|
4,629,331
|
350,677
|
7.58
|
7,005,493
|
-2,025,485
|
-28.91
|
0.80
|
1.40
|
-42.86
|
1.40
|
-42.86
|
柚 子
|
1,819,350
|
1,674,460
|
144,890
|
8.65
|
2,436,570
|
-617,220
|
-25.33
|
2.60
|
2.60
|
0.00
|
2.80
|
-7.14
|
梨
|
1,261,895
|
2,016,356
|
-754,461
|
-37.42
|
1,800,897
|
-539,002
|
-29.93
|
1.20
|
1.20
|
0.00
|
1.40
|
-14.29
|
脐 橙
|
1,157,790
|
86,885
|
1,070,905
|
1232.55
|
1,002,110
|
155,680
|
15.54
|
1.80
|
2.20
|
-18.18
|
2.00
|
-10.00
|
西 瓜
|
1,032,317
|
1,635,301
|
-602,984
|
-36.87
|
1,022,302
|
10,015
|
0.98
|
3.40
|
2.00
|
70.00
|
4.00
|
-15.00
|
猕猴桃
|
646,621
|
385,814
|
260,807
|
67.60
|
196,058
|
450,563
|
229.81
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
3.60
|
11.11
|
贡 桔
|
620,294
|
141,448
|
478,846
|
338.53
|
468,084
|
152,210
|
32.52
|
2.20
|
3.00
|
-26.67
|
3.60
|
-38.89
|
甘 蔗
|
415,080
|
195,640
|
219,440
|
112.17
|
214,400
|
200,680
|
93.60
|
1.30
|
1.30
|
0.00
|
1.30
|
0.00
|
冬 枣
|
379,765
|
1,995,299
|
-1,615,534
|
-80.97
|
855,437
|
-475,672
|
-55.61
|
12.00
|
8.00
|
50.00
|
12.00
|
0.00
|
桃
|
300,690
|
776,517
|
-475,827
|
-61.28
|
168,160
|
132,530
|
78.81
|
1.80
|
1.60
|
12.50
|
1.60
|
12.50
|
葡 萄
|
258,148
|
1,014,941
|
-756,793
|
-74.57
|
219,374
|
38,774
|
17.67
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
4.00
|
0.00
|
香 瓜
|
255,800
|
325,630
|
-69,830
|
-21.44
|
222,295
|
33,505
|
15.07
|
2.00
|
1.60
|
25.00
|
1.60
|
25.00
|
柿 子
|
103,832
|
696,171
|
-592,339
|
-85.09
|
342,025
|
-238,193
|
-69.64
|
1.60
|
1.60
|
0.00
|
1.60
|
0.00
|
花 生
|
89,500
|
54,610
|
34,890
|
63.89
|
31,130
|
58,370
|
187.50
|
6.40
|
6.40
|
0.00
|
7.40
|
-13.51
|
山 楂
|
88,816
|
122,687
|
-33,871
|
-27.61
|
62,689
|
26,127
|
41.68
|
2.00
|
1.80
|
11.11
|
3.00
|
-33.33
|
荸 荠
|
78,080
|
—
|
78,080
|
—
|
92,660
|
-14,580
|
-15.73
|
1.60
|
—
|
—
|
1.60
|
0.00
|
木 瓜
|
74,085
|
42,650
|
31,435
|
73.70
|
3,510
|
70,575
|
2010.68
|
4.00
|
3.60
|
11.11
|
5.00
|
-20.00
|
雪莲果
|
64,605
|
9,900
|
54,705
|
552.58
|
11,372
|
53,233
|
468.11
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
4.00
|
0.00
|
红 果
|
61,511
|
60,759
|
752
|
1.24
|
44,349
|
17,162
|
38.70
|
3.00
|
2.60
|
15.38
|
3.00
|
0.00
|
石 榴
|
51,421
|
174,562
|
-123,141
|
-70.54
|
65,765
|
-14,344
|
-21.81
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
4.00
|
0.00
|
哈密瓜
|
51,242
|
182,137
|
-130,895
|
-71.87
|
42,016
|
9,226
|
21.96
|
2.60
|
2.00
|
30.00
|
2.00
|
30.00
|
萝 卜
|
39,971
|
13,366
|
26,605
|
199.05
|
10,040
|
29,931
|
298.12
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
5.00
|
-20.00
|
菠 萝
|
29,550
|
—
|
29,550
|
—
|
10,160
|
19,390
|
190.85
|
2.00
|
—
|
—
|
2.00
|
0.00
|
柿 饼
|
15,369
|
4,461
|
10,908
|
244.52
|
8,675
|
6,694
|
77.16
|
6.00
|
6.00
|
0.00
|
7.00
|
-14.29
|
地瓜条
|
12,301
|
—
|
12,301
|
—
|
3,820
|
8,481
|
222.02
|
4.00
|
—
|
—
|
3.00
|
33.33
|
黑 枣
|
8,600
|
—
|
8,600
|
—
|
—
|
8,600
|
—
|
4.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
胡 柚
|
7,120
|
—
|
7,120
|
—
|
—
|
7,120
|
—
|
2.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
桂 圆
|
6,758
|
7,695
|
-937
|
-12.18
|
5,000
|
1,758
|
35.16
|
6.00
|
6.00
|
0.00
|
5.00
|
20.00
|
金 桔
|
4,580
|
4,800
|
-220
|
-4.58
|
—
|
4,580
|
—
|
2.60
|
2.80
|
-7.14
|
—
|
—
|
人参果
|
3,850
|
2,980
|
870
|
29.19
|
1,057
|
2,793
|
264.24
|
3.00
|
3.00
|
0.00
|
3.50
|
-14.29
|
草 莓
|
3,827
|
—
|
3,827
|
—
|
74
|
3,753
|
5071.62
|
22.00
|
—
|
—
|
16.00
|
37.50
|
毛 丹
|
2,153
|
447
|
1,706
|
381.66
|
1,162
|
991
|
85.28
|
8.00
|
8.00
|
0.00
|
10.00
|
-20.00
|
布 朗
|
900
|
7,580
|
-6,680
|
-88.13
|
—
|
900
|
—
|
6.00
|
6.00
|
0.00
|
—
|
—
|
砂糖桔
|
560
|
—
|
560
|
—
|
30,634
|
-30,074
|
-98.17
|
6.00
|
—
|
—
|
8.00
|
-25.00
|
核 桃
|
325
|
519
|
-194
|
-37.38
|
770
|
-445
|
-57.79
|
17.00
|
16.00
|
6.25
|
20.00
|
-15.00
|
栗 子
|
260
|
2,240
|
-1,980
|
-88.39
|
3,390
|
-3,130
|
-92.33
|
9.00
|
5.60
|
60.71
|
3.00
|
200.00
|
合 计
|
18,945,002
|
20,586,525
|
-1,641,523
|
-7.97
|
19,833,213
|
-888,211
|
-4.48
|
— |
— |
— |
— |
— |
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人:马德娟 |
注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供 |
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