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文字编辑：信息中心	点击率：658	发布时间：2009/3/6 10:14:32

二月份上市水果及行情分析

进入二月份，随着春节假期的结束，果市进入了休整期，随后立春节气的到来，气温回升，新鲜的时令水果开始陆续上市，菠萝、草莓、芒果、红果的销售日趋强势。相比，“风光”了近两个月的砂糖桔、脐橙、柚子随着上市量的不断减少，销售势头也随之减弱，但随着马水桔、年桔、蕉柑、椪柑上市,柑桔类水果在市场中还是占了很大一部分份额。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量为1.7万吨，环比下降16.1%，同比增涨95.59%。具体分析如下：

菠萝：立春后，随着气温的回升，菠萝的上市量开始大幅增加，约1613余吨，环比增涨865.38%，同比增涨770.72%。从数据中可以看出，今年菠萝大丰收，上市时间也比去年提前了近十余天，据悉，今年海南菠萝同期上市量是往年的五倍，而市场上销售的菠萝均来自海南，大批量菠萝的集中上市，加上气温的不稳定性，使菠萝一度滞销，价格也被冷空气“吹”的直掉价。本月中旬过后，随着气温的回升，菠萝的销售情况也开始逐渐回暖，价格也基本稳定在1.4元—2元/公斤。预计进入三月份，菠萝的上市量还将增加，天气越热销量越大的菠萝，价格会依然坚挺。

草莓：除了菠萝，果市中销售最为看好的就要数草莓了，随着沂源、河北等其他产地草莓的陆续上市，草莓的上市量多了，品种也更加丰富了，价格也随之开始小幅下调。本月草莓的总体上市量为459余吨，环比增涨250.68%，同比增涨109.61%。据悉，今年草莓不仅产量大，品质也好，因而销量也是不断攀升，其走货速度是整个市场中最快的，不到一上午的时间，草莓的销售就基本结束了。预计三月份，气温的升高，将拉动草莓的销量，其价格也将有所回落。

西瓜：进入二月份，市场上除了海南无籽及黑美人西瓜外，来自缅甸的花皮、新红宝等品种也开始陆续上市，节日期间就一直居高不下的瓜价，在二月也没能有所改变，本月西瓜的总体上市量为1776余吨，环比下降48.24%，同比增涨1.26%。受产地天气的影响，加上路途长，因而缅甸瓜的质量不及海南瓜，因而价格也相差较大。预计三月份，随着气温升高，西瓜销量将明显增加，到时西瓜价格也将下调。

芒果：本月上市量涨幅最大的就是数芒果了，目前市场上销售的芒果均为台芒，上市量的大幅增加，加上受冷空气的影响，芒果的价格大幅下跌，由月初的20元/公斤降至10元/公斤，降幅达五成。因芒果属热带水果，冷天不宜变软成熟，而今年芒果的产量又大，为此经销商纷纷降价，后期随着其他品种的陆续上市，芒果的价格也将呈下降趋势。

总体来说，二月份的果市随着时令春果的陆续上市，开始了时令水果抢市场的局面。而进入三月份后，时令水果的上市量及品种都将会有所增加，到时价格也将随着上市量的大小与天气的变化而有所变动。

二月份上市水果行情统计表
单位：公斤
品种	本月上市量	上月上市量	增减量	增减率（%）	去年同期上市量	增减量	增减率（%）	本月平均价格	上月平均价格	增减率（%）	去年同期平均价格	增减率（%）
苹　果	2,765,423	1,893,348	872,075	46.06	752,697	2,012,726	267.40	2.60	2.60	0.00	4.00	-35.00
桔　子	2,130,488	3,028,737	-898,249	-29.66	1,999,391	131,097	6.56	0.80	0.80	0.00	1.00	-20.00
梨	1,817,720	1,178,163	639,557	54.28	1,026,425	791,295	77.09	1.20	1.20	0.00	1.40	-14.29
西　瓜	1,776,182	3,431,813	-1,655,631	-48.24	1,754,129	22,053	1.26	3.60	3.20	12.50	3.40	5.88
菠　萝	1,613,916	167,180	1,446,736	865.38	185,354	1,428,562	770.72	1.60	2.00	-20.00	2.20	-27.27
脐　橙	991,255	1,328,156	-336,901	-25.37	259,097	732,158	282.58	1.60	1.60	0.00	2.00	-20.00
砂糖桔	760,280	6,244,798	-5,484,518	-87.83	1,085,562	-325,282	-29.96	6.00	4.00	50.00	6.00	0.00
贡　桔	633,517	297,427	336,090	113.00	566,404	67,113	11.85	2.00	2.00	0.00	3.00	-33.33
甘　蔗	542,860	384,440	158,420	41.21	120,820	422,040	349.31	1.30	1.30	0.00	1.40	-7.14
草　莓	459,191	130,943	328,248	250.68	219,067	240,124	109.61	8.00	13.00	-38.46	9.00	-11.11
红　果	417,079	69,684	347,395	498.53	112,889	304,190	269.46	3.20	3.20	0.00	4.00	-20.00
香　瓜	349,427	108,696	240,731	221.47	51,350	298,077	580.48	5.00	2.20	127.27	3.60	38.89
柚　子	190,955	295,590	-104,635	-35.40	409,790	-218,835	-53.40	4.00	3.20	25.00	2.40	66.67
胡　柚	190,013	90,856	99,157	109.14	161,290	28,723	17.81	1.80	1.60	12.50	1.60	12.50
木　瓜	166,355	37,360	128,995	345.28	13,213	153,142	1159.03	5.00	5.00	0.00	7.60	-34.21
葡　萄	161,530	106,746	54,784	51.32	37,470	124,060	331.09	4.40	4.00	10.00	8.00	-45.00
荸　荠	146,640	4,440	142,200	3202.70	20,940	125,700	600.29	1.60	1.60	0.00	1.80	-11.11
芒　果	138,830	632	138,198	21866.77	7,878	130,952	1662.25	10.00	20.00	-50.00	16.00	-37.50
山　楂	88,308	57,502	30,806	53.57	26,829	61,479	229.15	2.60	2.60	0.00	4.00	-35.00
猕猴桃	86,960	361,455	-274,495	-75.94	30,395	56,565	186.10	4.00	4.00	0.00	9.00	-55.56
金　桔	35,770	9,420	26,350	279.72	200	35,570	17785.00	3.00	3.00	0.00	2.40	25.00
哈密瓜	79,476	17,890	61,586	344.25	2,930	76,546	2612.49	4.40	3.00	46.67	4.00	10.00
桂　圆	76,728	41,069	35,659	86.83	6,325	70,403	1113.09	7.00	6.00	16.67	10.00	-30.00
雪莲果	75,685	39,570	36,115	91.27	28,865	46,820	162.20	4.00	4.00	0.00	5.00	-20.00
花　生	65,465	78,120	-12,655	-16.20	7,800	57,665	739.29	5.00	5.60	-10.71	8.00	-37.50
甜　瓜	59,691	200	59,491	29,746	3,838	55,853	1455.26	12.00	6.00	100.00	12.00	0.00
柿　饼	59,240	7,005	52,235	745.68	—	59,240	—	3.00	5.00	-40.00	—	—
萝　卜	58,840	31,466	27,374	87.00	9,740	49,100	504.11	4.00	4.00	0.00	4.00	0.00
菱　角	57,620	—	57,620	—	—	57,620	—	1.40	—	—	—	—
椰　子	53,380	—	53,380	—	—	53,380	—	2.00	—	—	—	—
人参果	53,000	—	53,000	—	260	52,740	20284.62	4.00	—	—	5.00	-20.00
冬　枣	2,666	115,034	-112,368	-97.68	40,114	-37,448	-93.35	12.00	12.00	0.00	12.00	0.00
毛　丹	1,443	4,280	-2,837	-66.29	148	1,295	875.00	13.00	12.00	8.33	11.00	18.18
皇帝蕉	1,000	2,614	-1,614	-61.74	—	1,000	—	10.00	11.00	-9.09	—	—
山　竺	640	—	640	—	—	640	—	16.00	—	—	—	—
柠　檬	300	—	300	—	—	300	—	10.00	—	—	—	—
火龙果	285	—	285	—	—	285	—	7.00	—	—	—	—
石　榴	100	7,450	-7,350	-98.66	—	100	—	6.00	4.00	50.00	—	—
杨　桃	80	480	-400	-83.33	—	80	—	12.00	12.00	0.00	—	—
凤　梨	30	—	30	—	—	30	—	7.00	—	—	—	—
橄榄果	10	—	10	—	—	10	—	5.00	—	—	—	—
进口水果	895,592	632,817	262,775	—	—	895,592	—	—	—	—	—	—
合　计	17,003,970	20,266,141	-3,262,171	-16.10	8,693,690	8,310,280	95.59	—	—	—	—	—

制表:堤口集团公司信息中心　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　制表人：马德娟
注:以上数据来自进门收费交易系统其中进口水果上市量由市场经营部提供